2021年9月16日，2021NCA新商业空间大奖启动礼在广州·永庆坊会议中心盛大举行。大奖由广州设计周发起，联合朗生集团LANSEN、亚洲吃面公司、灵感家共创运营，作为中国首个着力探讨新商业趋势与新商业空间设计的奖项，旨在聚焦多元化新空间的发展与成长，遴选各城市年度“最美”商业空间，构建中国首个最具“颜值”的城市美学空间消费指南。

为深度研讨商业空间体验的未来可能，启动礼特设「脑力者大会」、邀请不同行业专家及设计大咖亲临现场，解读“新”未来关键词、对话“新”商业设计未来核心。广州设计周联合创始人张卫平先生、朗生集团董事长凌开舟先生、渠道销售中心总经理李真先生、整装中心总经理王立先生、TOB营销中心总经理凌飞先生、广州设计周品牌总监李尹婷女士、亚洲吃面公司品牌服务中心主管胡智威先生、灵感家运营总监陈俪娜女士、设计内容主编周滺滺女士、家居内容主编顾文静女士等，作为主办机构代表出席现场活动。

同时，广东省餐饮服务行业协会副秘书长宋文芳女士，太兴集团总经理（中国内地及品牌发展）陈家强先生，集和品牌集团客户总监施圳伟先生，立品设计创始人、设计总监郑铮先生，深圳绽放设计创意总监陈小虎先生，DPD递加设计创始人、创意总监林镇先生，广州来回餐饮管理有限公司联合创始人侯振安先生，急急脚咖啡公司创始人、创意总监蔡思韬先生等资深商业领袖及商业空间设计大咖，也应邀出席。从新视觉、新体验、新模式、新形势、新内容等多维度，分享商业市场的持续迭代态势、以及空间设计“场景革命”的再度升级内驱力。

广州设计周联合创始人张卫平先生，代表NCA新商业空间大奖发起方在致辞中表示，设计“年轻态”是新商业空间的新面貌。年轻人的消费体验需求，谐和着时代的发展而呈现出“快速变化且注重个性表达”的新特点。新一代消费者不再以单一目的性消费为优先选择，为此广州设计周设立「NCA新商业空间大奖」聚焦“新视觉、新模式、新体验、新形式、新内容”相互合力形成的新商业空间，也借此期待更多的商业空间、更多的商业空间设计师“走到台前”，从单体案例到系统化解决方案、再到成熟的方法论，打造出中国新商业空间设计的未来趋势IP。

好的商业设计需要多方的合力共谋，作为本届NCA的联合运营方，朗生集团LANSEN董事长凌开舟先生在致辞中表示，中国经济的快速发展、产业结构的优化升级，特别是城市综合体总部经济等新兴业态的加速布局，为现代商业发展注入了前所未有的崭新活力。而在大时代背景下的消费升级，尤其是新一代消费人群的理念变革，促使商业空间逐渐从传统家装与“工装”领域中独立出来、成为关注度日渐增长的细分领域。朗生集团一直致力于商业空间整装材料定制服务与商业空间装配式整装服务，参与「NCA新商业空间大奖」联合运营，是品牌产业化战略发展的重要举措，同时也希冀得以链接、赋能、引进更多中国新商业空间设计师力量，共同推动中国商业经济的蓬勃发展！

△ 从左至右分别为施圳伟、陈俪娜、宋文芳、张卫平、凌开舟、李真、王立、胡智威

作为典礼的核心环节，张卫平、凌开舟、李真、王立、宋文芳、陈俪娜、胡智威、施圳伟等领导及嘉宾，共同登台、见证「2021NCA新商业空间大奖」正式扬帆起航。

品牌要“爆”

“网红”门店的“可复制”方案

太兴集团旗下目前全线共有15个定位各异的餐饮品牌，覆盖中高端到大众快时尚领域，发展三十余年、在全球现有200多家直营门店，更是多次登榜社交平台必吃榜单。而敏华冰厅更是集团旗下的新晋“爆款”，在香港创下了全天24小时内17.2次的翻台记录、而内地在不设早餐及宵夜的状态下也创下一天内13次的翻台记录。短短几年间、便已在不少一二线城市“攻城略地”，更在去年获得「最美快时尚餐厅」奖项。

太兴集团总经理（中国内地及品牌发展）陈家强先生，以《ONE STORE ONE STORY - 餐饮场景设计趋势》为主题，分享品牌的“从0到1”再“从1到100”的实践之路。他表示，品牌火爆的背后，是对差异化的深刻洞察。昙花一现的“网红”不是品牌打造的指标，为每家门店植入一个全新的故事，力求让粉丝去到敏华冰厅的不同店面都有新鲜感。为此，几乎每家门店都大手笔地“舍弃”一定面积的坪效、打造不同主题和装修风格的“复古角”。

「敏华狂热粉丝研究所」，在深圳中航城门店里打造科幻感的未来实验室装置；「敏华包罗万有商店」，北京首店合生汇门店则复原了旧时的士多杂货店；「敏华地铁站」落地深圳第一高楼平安金融中心内、让步履匆忙的上班族得以在“地铁”内尝试放轻松的步子。

如此种种的设计巧思，将敏华冰厅这个创建于上世纪的港式茶餐厅，塑造成“情怀保育”的复古潮牌。陈家强表示，自己更多是做到“人做我不做、人无我有”，而这也正推动着太兴集团在惨淡经营的餐饮业界、创出独居辨识度的品牌之路。

品牌要“强”

持续竞争力的养成

不断变化的市场环境，商业品牌及空间的打造也面临着新的痛点。面对新生代新消费，集和品牌集团客户总监、原吴晓波890商学院数字化转型高级产品经理施圳伟先生，以《新消费新空间——Z世代的爱与不爱》为主题，分享在新浪潮下行业领导品牌如何迎合新消费族群并形成持续竞争力。

设计思维的底层逻辑，是反映人类认知世界的一种思维方法。不同的时代背景下，文化与文明鲜活地折射出当代的需求。如今及可预见的未来中，结合消费者大数据的调研、可以发现「设计」正呈现出4大趋势：未完成、盲盒化与留白智慧；移动性、仪式感与内容介质；可持续、可能性与在地友好；场景化、新娱乐与体验驱动。

基于趋势而进一步研究可以发现，未来的新商业空间将会成为生活态度的一种表达方式，是综合文化元素、场景打造、消费唤醒于一体的满足对美好生活向往的“梦圆之地”。因而，伴随着新一代消费人群、尤其是数字技术原住民“Z世代”的成长与崛起，商业消费又有着更多元的圈层发展朝向：“真实为王”“即兴一代””亲密消费困局““普通人生哲学”“万物皆可打投”“爱国新青年”等。

把握时代潮向之后，透过品牌底层设计、创建出强势的品牌基因，施圳伟表示在综合价值定义、品类定位、品牌人格化、品牌名称、超级符号、品牌价值主张这六大要素，集和得以聚焦品牌天赋与优势，在其上持续裂变出品牌的更多价值。如对雷诺表的品牌更新中，综合市场考察、消费者研究，对品牌重新定位和定义，打造出律动、趣格的视觉识别系统，让这个传统的国产商务腕表，蜕变成时尚潮流、灵感跃动的国际格调品牌。

品牌要“美”

多元设计思维的增益最大化

多元设计思维，在品牌商业策略的创新中所占权重在不断增长。跨界设计思维与跨领域设计手段，正持续为品牌带来可观的价值增长。立品设计创始人、设计总监郑铮先生以《品牌体验创新设计——如何打造品牌体验空间》为主题，分享设计对品牌效应带来的复合增益。

在郑铮的观点中，品牌体验店和所谓的“网红店”在定义上是泾渭分明的。品牌体验店，实际上更多是从品牌本身特有的理念及属性出发，打造出独具一格的店面空间，在吸引新一代消费者的同时，也要很好地借助店内的装置、展陈及互动体验等传达品牌的故事。

对市场成熟的品牌而言，传统的零售终端普遍存在缺乏吸引力和体验感、产品功能展示不到位、无品牌印记等困境。

在《美的智慧家·零售实验室》这个项目中，立品设计打造“Midea Cube”概念体，不断裂变细分、也能组合重构的立方体Cube，与美的品牌AIoT概念下对单个产品和组合使用场景的关系实现高精度贴合。透过将产品展示转化为一种体验，在场景内容及展陈互动上实现创新继而为品牌的年轻化升级带来新的记忆点。

而对新兴且进入发展快车道的新消费品牌而言，品牌体验空间更多侧重于“破圈”。突破原有行业属性，如《喜茶·西安永宁里店》中，在定势思维与刻板印象之外、实现在地文化与现代设计语言的结合，城墙下的门店、立面被尽可能大地敞开、消除消费者心理上的里外边界，实现新青年与老城墙的流畅对话，打造更细致深刻的场景体验点。

设计成驱动力

“脑暴”商业空间未来潮向

陈家强、施圳伟、郑铮三位大咖分别从企业品牌主、行业专家及设计师角度，分别解读“新”商业的未来关键词，以深入浅出的方式分享大众消费表象下潜藏的深层商业逻辑及消费市场动向。而新商业空间设计是个多元共同体，在此之外仍有不少可探讨、可深挖、可研究的领域及层面。

围绕“让空间变美，是新商业设计的核心吗?”这一主题，灵感家设计内容主编周滺滺女士担纲论坛嘉宾主持，与朗生集团整装中心总经理王立先生，深圳绽放设计创意总监陈小虎先生，DPD递加设计创始人、创意总监林镇先生，亚洲吃面公司品牌服务中心主管胡智威先生，广州来回餐饮管理有限公司联合创始人侯振安先生，，开启“脑洞炸裂”的思辨对话。

王 立：当前商业空间朝着多元化、个性化方向发展且迭代速度不断加快，这就意味着若是错过“窗口期”的时间节点，很可能整体的设计呈现就大打折扣了。而这同时也对设计方、施工方及材料商提出了更高难度的要求。

朗生集团多年来一直致力于商业空间整装服务，对行业的观察与积淀也要让品牌形成了自我的美学使命感，因而也在不断提高材料的出货效率及强化技术后台，务求为客户、设计师及品牌方提供最及时、最周到的整装解决方案。

陈小虎：商业空间的设计，最重要的是“落地”。不少品牌在设计伊始，已经拥有既定的商业策略模型，或是前置必备条件，而设计团队则需要关注如何利用视觉语言将这些品牌要素转化为消费者能够理解的可视化体验。商业定位是抽象的，而消费感知是具象的，设计师则是其中的转译媒介。为此，在构建新的空间设计时要考虑品牌如何与当下客群实现深度链接与沟通，将品牌文化及要素与Z世代实现强关联。

林 镇：设计手法上的创新，表象上多是一个载体及手段，而深层的逻辑是文化的体验、场景的重构以及最终对消费的刺激。通过空间场所内的载体和手段，实现外部形象与内在理念核心的互相链接，从而让消费者在门店终端达成共鸣并形成品牌认同感，继而为此买单。这是较为理想的状态，也反映出一个很好的趋势：中国商业的发展开始变得更有内涵了。

胡智威：“亚面”自我定位是一家品牌设计公司，在多年为品牌服务的过程中可以发现“沟通”是一个关键点。而从品牌设计角度进行沟通，是一个庞大复杂且细致的系统过程，涉及到多方的信息通达及方向研判。

总结来看，是一个“C2S2B”的过程，围绕用户需求这一核心展开，通过打造能让消费者感知的关键服务体验包括设计、文案、空间、互动装置及舆论传播等，来构建新时代下年轻人所喜爱的商业品牌，从而让消费者与品牌之间构建起强化关系的连接。这些品牌成为城中“热点”的同时也将最终打造出一系列都市年轻人吃喝玩乐的消费指南，成为中国新商业领域的“主力军”。

侯振安：作为咖啡品牌业主、同时也是设计公司的负责人，可以看到当前的消费者在品牌产品之外，也在更多地关注到空间的设计、情绪感知以及在地文化体验等方面的内容。即便是同一品牌、在不同的选址位置，其门店最终的落地也会呈现出不同给的信息及表达。

在个人观点中，精品咖啡行业未来的发展一定是“社区咖啡”，即与目标受众群体产生更高的互动性与黏度，并回归到日常生活本身。这是区别于连锁商业咖啡品牌的一大特点，而设计力的赋能，是让有生命力的店铺更好地、更长久地持续下去。

设计无边界，形形色色的因素在有意或无形中为设计带来不同的影响。个中可能是机遇与革新，也有着思考与探讨。中国新商业空间设计，也受着这些因素的启发与推动。

当下之于未来，是启程的原点。2021NCA新商业空间大奖，已然鼓足风帆、蓄力起航。未来的舞台，谁将大放异彩？相信很快，将再次见证引领中国新商业空间趋势的“弄潮儿”们，璀璨集结！